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BOURGOGNE ROUGE - APPELLATION COTE DE NUITS VILLAGES - LOUIS JADOT
Le Côte de Nuits-Villages « Le Vaucrain » rouge de la Maison Jadot est un vin soyeux, assez coloré, structuré avec des tanins élégants, présentant des arômes de terroir, de petits fruits rouges et noirs, du réglisse également, puis des arômes animaux en vieillissant.
Il sera un compagnon idéal pour des viandes rouges grillées, rôties ou en sauce ainsi que des fromages fins. Dans des années plus tanniques, il supportera des gibiers à poils, des marinades, des œufs en meurette. |